العودة   منتدى النرجس > منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية > منتدى أشهر الحلويات الشرقية والمغربية



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم November 11, 2017, 02:18 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
karamilla
مشرفة منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية
 






karamilla غير متواجد حالياً

 

A9 خليه نحل آإلجالكسي -جديد خليه نحل آإلجالكسي -بالصورخليه نحل آإلجالكسي

خليه نحل آإلجالكسي -جديد خليه نحل آإلجالكسي -بالصورخليه نحل آإلجالكسي




خليه نحل آإلجالكسي










مقاديرالعجينه :






(1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة

ملح /
1م ك خميره فوريه / 1م ص BP جالكسي

ساده آوبالكراميل / قرفه




للتغطيه :

4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب


(بوني أو أي حليب تبع الشاهي


والنسكافيه )1م ط كاكاو بودره



الطريقه :







تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر










بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت

ونعجنها جيدآ ثم تغطى ووتترك لتختمر








و
بعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره










ثم تحشى بقطع الجالكسي
ثم تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار






تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر


















وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة
التغطيه بشكل خطوط عشوائية






















>>>>>بالعــآإفيـه






   رد مع اقتباس

قديم November 11, 2017, 11:39 PM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
وليدالحمداني
إدارة الموقع
 







وليدالحمداني غير متواجد حالياً

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم






   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


جديد مواضيع قسم منتدى أشهر الحلويات الشرقية والمغربية
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 11:44 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في منتدى النرجس لاتُعبر بالضرورة عن رأي منتدى النرجس ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير