العودة   منتدى النرجس > منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية > منتدى أشهر الحلويات الشرقية والمغربية



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 11-02-2018, 12:06 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
karamilla
مشرفة منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية
 






karamilla غير متواجد حالياً

 

A9 كيكة الزعتر النباتيه

















السلام عليكم

وأخيراً بعد 6 سنوات نزلت في هذا القسم

المهم .. بعد محاولات فاشله وأخيراً ضبطت معي

بما إني نباتيه قررت أنزل لكم كيكه مايكروبيوتك نباتيه

(( كيكة الزعتر النباتيه ))

بكتبها لكم بالطريقتين الصحيه والغير صحيه علشان ماتتغلبون

،؛،؛،؛،؛،؛،؛،؛،؛،؛،

المقادير :

1 كوب دقيق الشوفان + نصف كوب دقيق الذره

يقابله دقيق القمح العادي الابيض ..

نصف كوب زيت جوز الهند يقابله زيت عادي

نصف كوب ماء

كوب حليب جوز الهند + ملعقة بذر الكتان يخلطون مع بعض

(( بذر الكتان بديل للبيض ))

يقابله حليب عادي وبيضه وحده او بيضتين

ملعقتين زعتر

ملعقة بيكنج بودر عضوي

،؛،؛،؛،؛،؛،؛،

الصوص :

حمص منقوع ليله كامله ثم يسلق في اليوم التالي لمدة ساعه

البديل الحمص المعلب بالاسواق

أفوكادو

ليمونه وحده

زيتون اخضر واسود

،؛،؛،؛،؛،؛،؛،؛،

الطريقه :

يخلط الحليب مع بذر الكتان بالخلاط الكهربائي

في إناء كبير نخلط :

دقيق الذره ودقيق الشوفان والزيت والزعتر والبكنج بودر

وخليط الحليب وبذر الكتان

ثم يوضع في صينية وعالفرن لمدة 20 او 25 دقيقه

على حرارة 200 درجه ..

للتنبيه :

لونها مايتغير مثل الكيك العادي

يعني تطلع من الفرن مثل لونها قبل تدخل

لاتنتظرون لونها يتغير وبعدها تحترق عليكم

اذا إستوت نقلبها على صحن التقديم بعد ماتبرد قليلا

،؛،؛،؛،؛،؛،؛،؛،؛،؛،

طريقة الصوص :

يخلط الحمص مع الافوكادو مع الليمون

ثم يوضع فوق الكيك ويزين بالزيتونات السودا والخضرا

،؛،؛،؛،؛،

ملاحظه :

خلص الزيتون عندي وتكاسلت اطلع من الثلاجه .. زيدوا بالكميه

انا وضعت ليمونه كامله لانو احبها لاذعه خففوا لو ماتحبون

وبسسس

بالعافيه مقدماً ..(^_^)






   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


جديد مواضيع قسم منتدى أشهر الحلويات الشرقية والمغربية
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:13 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في منتدى النرجس لاتُعبر بالضرورة عن رأي منتدى النرجس ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير