العودة   منتدى النرجس > منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية > منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 03-07-2013, 06:38 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو







شموخ عراقية غير متواجد حالياً

 

Icon20 ميني برجر بالماشروم صوس . مكونات عمل ميني برجر بالماشروم صوس . طريقة تحضير ميني برجر

ميني برجر بالماشروم صوس . مكونات عمل ميني برجر بالماشروم صوس . طريقة تحضير ميني برجر بالماشروم










ميني برجر بالماشروم صوس



الطريقة والمقادير :~
6 حبات برجر امريكانا او اي نوع تفضلونه
اتركه على الطاولة الى يذوب الثلج واخلطهم مع بعض
بيصير معي خلطة كفته ولا احلى
نبدا الحين بتكوير الللحم وضغطة براحة اليد الى ان يصير معنا ميني برجر
ونشويه في الشواية الكهربائية
نقطع التوست بقطاعة صغيرة بحجم البرجر
ندهن التوست بمايونيز وبعدها نحط حبة البرجر المشوي وبعدها صوص الماشروم الرهيب والبصل المقلي

صوس الماشروم:~
انا استخدمت ماشروم مجفف نوعية ممتازة شاريتها من مطعم نينو
هالماشروم ما استغني عنه في الشوربة والصوصات
اخذ شوية ماشروم مقدار بياله صغيرة انقعها في نص كاسة موية لمدة 10 دقايق
وبعدها احطها في البلاندر مع نص كاسة قشطة خفق
وعلى النار في مقلاة تيفال اذوب ملعقتين زبدة وملعقة طحين واحرك الى ان يختفي الطحين تماماً
واحط عليه خليط الماشروم اللي في البلاندر
اضيف مكعب ماجي ورشة فلفل اسود وبسس
راح يثقل ويصير عليه طعم يجنن
وبالعافيه


استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه






   رد مع اقتباس

قديم 04-07-2013, 12:00 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
^كــاتم أســرار^
المدير العام
 






^كــاتم أســرار^ غير متواجد حالياً

شكرا لك والله يعطيك العافية


كاتم أسرار






   رد مع اقتباس

قديم 05-07-2013, 12:13 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو







شموخ عراقية غير متواجد حالياً







   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


جديد مواضيع قسم منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 07:51 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في منتدى النرجس لاتُعبر بالضرورة عن رأي منتدى النرجس ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير