 |
|
| |
|
29-06-2005, 09:20 PM
| رقم المشاركة : 1 | |||
| بيتزا .. بيتزا !!! لطشت لكم هذي الطريقة في اعداد البيتزا .. شرايكم تجربونها وتقولون النتيجة عشان اجربها انا من بعدكم .. لاني اسويها بطريقة ثانية  المقادير 3 كوب طحين رقم 1 ملعقة خميرة فورية 2 ملعقة سكر ملح 3 ملاعق حليب بودرة بيضة علبة روب نص كوب زيت ماء دافئ حسب العجن  اخلط المقادير الجافة اولا وبعدين اضيف الزيت والبيض والروب  وبعد ما اخلطهم جيدا ابدأ باضافة الماء حسب العجن  اخليها تخمر لمدة ساعة  افردها في صينية الفرن المدهونة  ادهنها بالكاتشب  طبعا اكون مجهزة المشروم المقطع والبصل المقطع والفلفل الرومي الاحمر المقطع ونص دجاجة مسلوقة ومقطعة ارش عليهم الملح والفلفل الاسود والزعتر واخلطهم جيدا  اضع الخلطة على العجينة  احطها في الفرن المولع من تحت لمدة 25 دقيقة واطلعها من الفرن وانثر فوقها جبنة الموزريلا المبشورة  اشغل الفرن من فوق حتى تذوب الجبنة لمدة دقيقتين او 3 دقايق واطفيه واخلي الجبنة تذوب بحرارة الفرن على مهلها وبعدين اطلعها واقطعها مثلثات   وهذي صورة بعد ما طارت نصها وانا اكتب الموضوع ما بقى منها شي ماشاء الله من لذتها  الف صحة وعافية على قلوب الجميع | |||
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
 جديد مواضيع قسم منتدى المقبلات والسلطات والمعجنات والمشروبات | |||||||||
| | |||||||||
| أدوات الموضوع | |
| |
