العودة   منتدى النرجس > منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية > منتدى أشهر الحلويات الشرقية والمغربية



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 03-06-2019, 02:41 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
وليدالحمداني
إدارة الموقع
 







وليدالحمداني غير متواجد حالياً

 

Questionmark طريقة عمل كرات التمر بصلصة الشوكولاتة

طريقة عمل كرات التمر بصلصة الشوكولاتة











المقادير :

التمر: 500 غراماً (المعجون)

هيل: ملعقة صغيرة (ناعم)

القرفة: نصف ملعقة صغيرة

بسكويت: نصف كوب (المطحون)

كريما سائلة: كوب (لصلصة الشوكولاتة)

الشوكولاتة: 500 غراماً (لصلصة الشوكولاتة)

الفانيليا: ربع ملعقة صغيرة (السائلة، لصلصة الشوكولاتة)

الشوكولاتة: حسب الرغبة (مذابة، للتقديم)

طريقة التحضير

1. أحضري أطباقاً صغيرةً، أو استعملي طبقاً واسعاً.

2. ضعي، في طبق عميق، كلاً من: التمر المعجون والهيل والقرفة والبسكويت المطحون. وقلّبي، لتتوزّع المكوّنات مع بعضها وتحصلي على معجون ليّن.

3. شكلّي هذا الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم.

4. اغرزي أعواد التقديم في كرات التمر، من ثم ضعيها في الشوكولاتة، في طبق التقديم.

5. اتركي الكرات جانباً، إلى أن تتماسك الشوكولاتة تماماً.

6. لإعداد صلصة الشوكولاتة: أضيفي، في قدرصغيرة، الكريما السائلة، وسخنيها على نار متوسطة، وذلك إلى أن يبدأ بعض الفقاعات يتكوّن على جانب القدر. من ثم أضيفي الشوكولاتة والفانيليا، مع التقليب باستمرار، باستعمال ملعقة خشب، وذلك إلى أن تذوب الشوكولاتة. احفظي الصلصة في البراد لتبرد تماماً.

7. للتقديم: وزعي صلصة الشوكولاتة فوق كرات التمر، من ثم قدميها.







   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


جديد مواضيع قسم منتدى أشهر الحلويات الشرقية والمغربية
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 11:06 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في منتدى النرجس لاتُعبر بالضرورة عن رأي منتدى النرجس ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير