العودة   منتدى النرجس > منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية > منتدى المقبلات والسلطات والمعجنات والمشروبات



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 06-06-2019, 07:01 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
karamilla
مشرفة منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية
 






karamilla غير متواجد حالياً

 

A9 طريقة عمل سلطة كورية بالجمبري او الدجاج مع الأرز

سلطة كورية بالجمبري او الدجاج مع الأرز



المكوّنات





0.5 كيلو جمبري او دجاج منزوع الجلد


2 ملعقة كبيرة صويا صوص


2 ملعقة صغيرة سكر بني او ملعقة كبيرة عسل اسود


ملح وفلفل حسب الذوق


0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل بودر او مبشور


ملعقة كبيرة ثوم مفروم


2 ملعقة كبيرة زيت كانولا او صويا او زيتون


ملعقة كبيرة سمسم محمص


كوب ارز بسمتي مسلوق


ورق خس كابوتشي يستخدم كأوعية للوجبة


كوب خيار مقطع نص دائري للتزيين


3 بصل اخضر مقطع دوائر صغيرة او مفروم فرم خشن للتزيين


حبة فلفل احمر تشيلي حار للتزيين



الخطوات





انقعي صدور الدجاج مع الصويا صوص والسكر البني والثوم والفلفل في الثلاجة لمدة ساعتين وحضري نفس خلطة النقع في زبدية اخرى لتقديمها الى جانب الوجبة. على الجانب الآخر نسخن طاسة على النار ونخرج الدجاج ونسفعة مع ملعقتين الزيت على الوجهين حتى يحمروا و يطهىةثم نضيف السمسم المحمص









نفرش ورق الخس و نضع داخل كل واحدة 3 ملاعق ارز مطبوخ وفوفه شرائح الدجاج بالسمسم ثم رشة من شرائح البصل الأخضر والخيار و شرائح الفلفل الاحمر الحار.












   رد مع اقتباس

قديم 08-06-2019, 05:19 PM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
^كــاتم أســرار^
المدير العام
 






^كــاتم أســرار^ غير متواجد حالياً

رد: طريقة عمل سلطة كورية بالجمبري او الدجاج مع الأرز

شكرا لك والله يعطيك العافية


كاتم أسرار






   رد مع اقتباس

قديم 27-07-2019, 06:23 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
karamilla
مشرفة منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية
 






karamilla غير متواجد حالياً

رد: طريقة عمل سلطة كورية بالجمبري او الدجاج مع الأرز







   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


جديد مواضيع قسم منتدى المقبلات والسلطات والمعجنات والمشروبات
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:07 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في منتدى النرجس لاتُعبر بالضرورة عن رأي منتدى النرجس ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير