منتدى النرجس

منتدى النرجس (https://www.alnrjs.com/)
-   منتدى أشهر الأكلات العربية والعالمية (https://www.alnrjs.com/216/)
-   -   بسطيلة السمك المغربية (https://www.alnrjs.com/109911.html)

Ąωtăăŗ ąlăňEeň 27-04-2008 12:37 PM

بسطيلة السمك المغربية
 
بسطيلة السمك المغربية

https://helwa.maktoob.com/HelwaImages...07960cd/1l.jpg


المقادير :
-علبة جلاش ورقة البسطيلة.r />-500غرام فواكه البحر مشكلة
-250 غرام شعرية صينية
-كوب كبير خضار مشكلة ( بروكولي .كوسة .) مقطعة قطع صغيرة
-ملعقةصلصة طماطم
-ملح .بهار .كمون .بابريكا . كزبرة .ثوم وبصلة واحدة
-القليل من الهريس




طريقة التحضير :

1-في طنجرة نضع البصل شرائح والثوم في الزيت يتقلى .نضيف الخضر ثم السمك
2-نضيف البهارات وصلصة الطماطم ونترك الكل يستوي .
3-نضع الشعرية الصينية في اناء مملوء ماء بارد كي تلين .ثم نقطعها بالمقص
4-نضيفها الى السمك قبل 10 جقائق من انتهاء الاستواء .
5-ثم نضع الخليط في الجلاش كما هو مبين في الصور نذهن الجلاش بالزبدة .
6-ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر .نقدمها ساخنة

papion nil 01-05-2008 06:03 PM

مشكورة اختي

بسمة الم

الله يعطيك العافية

كلي إحساس 01-05-2008 10:07 PM

شكرا لك اختي

بسمة الم

يعطيك الف عافية





سيد الاحساس


الساعة الآن 06:44 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في منتدى النرجس لاتُعبر بالضرورة عن رأي منتدى النرجس ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير