منتدى النرجس

منتدى النرجس (https://www.alnrjs.com/)
-   منتدى الطب النبوي والتداوي بالاعشاب الطبيعية (https://www.alnrjs.com/64/)
-   -   فقر الدم بنقص الحديد (https://www.alnrjs.com/905325.html)

وليدالحمداني 29-07-2018 12:57 AM

فقر الدم بنقص الحديد
 
فقر الدم بنقص الحديد

فقر الدم بنقص الحديد منتشر بين العديد من الناس و يبحثون بشكل دائم عن وصفات تساعدهم في التغلب على هذه المشكلة و الأعراض المصاحبة لها كالارهاق , التعب , شحوب الوجه , عدم التركيز , ضعف الذاكرة , العصبية و غيرها من مشاكل فقر الدم
فهل بحثت أنت أو اخبرك احد معارفك عن هذه الوصفة الشعبية وهي اضافة الحليب او اللبن الى العدس لتستفيد من الحديد الموجود فيه و ترفع نسبته داخل دمك ؟
هل هذه الوصفة صحيحة ؟
هذه الوصفة تبدو جيدة لأن العدس غني بالحديد ولكن المشكلة أن الحليب قلوي مما يعيق امتصاص الحديد , حيث إن الحديد الموجود في الطعام ثلاثي التكافؤ , ولذلك يصعب على الأمعاء امتصاصه , ويجب أن يتحول إلى الشكل ثنائي التكافؤ من أجل أن تستطيع الأمعاء امتصاصه , ولكن يتحول إلى الشكل ثنائي التكافؤ يحتاج إلى وسط حمضي , وليس قلوي , مثل الليمون , ولذلك كان العدس والسبانخ والملوخية والأطعمة الغنية بالحديد تؤكل مع الليمون لأنه يساهم في تحويل الحديد ثلاثي التكافؤ (غير القابل للامتصاص فيها ) إلى ثنائي التكافؤ قابل للامتصاص بالنسبة للأمعاء ويفيد الجسم .
https://up.arabia2.com/do.php?img=45343



https://up.arabia2.com/do.php?img=45344


^كــاتم أســرار^ 29-07-2018 01:37 AM

شكرا لك والله يعطيك العافية


كاتم أسرار


الساعة الآن 11:10 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في منتدى النرجس لاتُعبر بالضرورة عن رأي منتدى النرجس ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير