منتدى النرجس

منتدى النرجس (https://www.alnrjs.com/)
-   منتدى المقبلات والسلطات والمعجنات والمشروبات (https://www.alnrjs.com/87/)
-   -   طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء (https://www.alnrjs.com/911864.html)

وليدالحمداني 03-06-2019 03:17 AM

طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء
 
طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء









سلطة الفاصوليا من السلطات التي اشتهر تقديمها في محلات البيتزا، وتتميز بأنها لاذعة ومحلاة في نفس الوقت كسلطة الكرنب، مما يجعلها مثالية لتناولها مع الأكلات الدسمة. تعرفي فيما يلي على أسهل طريقة لتحضير سلطة الفاصوليا الخضراء.

مقادير عمل سلطة الفاصوليا:

١/٢ ك فاصوليا خضراء

١/٢ كوب زيت نباتي

ملح وفلفل

٢ ملعقة كبيرة عسل أبيض

١/٤ كوب خل

١ ثمرة بصل

١ ثمرة فلفل رومي

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا:

١- ابدأي بغسل الفاصوليا وتقطيعها لشرائح ثم سلقها بشكل جزئي لمدة ١٠ دقائق فقط.

٢- صفي الفاصوليا من الماء فورا واغسليها بالماء البارد حتى لا يكتمل نضجها بالسخونة، ثم احتفظي بماء السلق جانبا.

٣- في وعاء آخر كبير، قطعي ثمرتي الفلفل والبصل إلى شرائح ثم اضيفي لها الزيت وقليل من الملح وملعقة كبيرة فلفل أسود.

٤- قلبي المكونات جميعا، ثم اضيفي لهم الفاصوليا والخل والعسل وكوب من ماء السليق مع التقليب المستمر.

٥- اضيفي مزيدا من العسل إذا كنت تلاحظين أن قوام السلطة غير متماسك وبهذا تكونين قد انتهيت.

٦- ضعي السلطة في الثلاجة إلى أن يحين موعد تقديمها مع وجبة الغذاء.

ملحوظة: يمكنك إضافة بعض الخضراوات الأخرى لطبق سلطة الفاصوليا مثل البازلاء والفلفل الملون.


^كــاتم أســرار^ 04-06-2019 04:12 AM

رد: طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء
 
شكرا لك والله يعطيك العافية


كاتم أسرار


الساعة الآن 02:27 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في منتدى النرجس لاتُعبر بالضرورة عن رأي منتدى النرجس ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير